黑龍江響水米業(yè)股份有限公司企業(yè)簡介
企業(yè)概況:黑龍江響水米業(yè)股份有限公司成立于1998年，2004年改制為股份有限公司，注冊資本8550萬元，是集響水大米研發(fā)、種植、加工、銷售于一體的新型農業(yè)企業(yè)；公司是“農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”；主要產品—響水牌大米為黑龍江省名牌產品。
加工能力:響水米業(yè)工業(yè)園占地面積12.4萬㎡，擁有兩條大米加工生產線，工業(yè)園內的生產、倉儲、烘干、檢測等設備設施先進齊全。公司現(xiàn)有2處加工基地，3條生產線，年加工水稻的能力15萬噸，倉儲能力10萬噸。其中響水工業(yè)園大米加工生產線采用日本佐竹、瑞士布勒等先進設備，是黑龍江省東南部的大米加工廠。
生產種植:公司在寧安市響水大米保護區(qū)內通過土地流轉和響水水稻專業(yè)合作社，控制火山熔巖臺地核心區(qū)域石板田4.7萬畝，建立響水水稻合作社分社33個，與公司合作的農戶達3000多戶。公司現(xiàn)已構建起了種植管理集約化的生產模式，投資1300萬元建立了響水水稻智能溫控育秧園區(qū)。通過統(tǒng)一水稻品種、統(tǒng)一種植規(guī)程、統(tǒng)一生產資料、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一收割加工，基本形成了育秧工廠化、種植機械化、品種科研化、田間車間化、農民工人化、加工現(xiàn)代化的生產局面，同時建立起了新型的“公司+基地+農戶”的糧源建設格局，既有效地保證了公司的糧源，推進了公司產業(yè)化經營，又較好的帶動了農民增產增收。
品牌建設:公司擁有響水、渤海國、關東兄弟和關東香稻4個注冊品牌。公司生產的“響水”牌大米是國家地域標志保護產品，獲得國家專業(yè)機構的“綠色食品認證”、“有機食品認證”。在首屆中國國際農業(yè)博覽會上，響水大米獲得“名牌產品”稱號，并連續(xù)三屆蟬聯(lián)“中國農業(yè)博覽會”金獎；2013年11月30日，在“第11屆中國國際農產品交易會”上，響水大米再次榮獲金獎。目前，響水大米已成為國內高端大米的主流品牌。
品質控制:“塞北江南”獨特的氣候和地理條件決定了響水大米優(yōu)異的先天品質，但是在倉儲和加工環(huán)節(jié)能否有效保證原糧和大米的品質也是決定響水大米品質好壞的關鍵。
響水米業(yè)工業(yè)園內建有8座原糧鋼板倉，全部采用螺旋式結構，倉內建有自然通風降水系統(tǒng)；建有3座國家標準儲備庫，具備保溫和通風功能，公司的倉儲設施能最大限度的保證原糧在儲存環(huán)節(jié)品質不受破壞。公司的生產線采用先進的大米加工生產設備，有效的保證了響水大米在加工環(huán)節(jié)的品質。
本公司配備了各類糧食檢測檢驗設備及儀器28臺套，持證檢驗人員5人。在實際工作中，公司制定了《響水大米標準化生產技術操作規(guī)程》、《質量管理制度》和《檢驗員現(xiàn)場工作規(guī)范》，獲得了ISO9001國際認證，為產品質量控制提供制度了保障；在實際操作過程中，我公司將原糧檢驗與產品檢驗、過程檢驗與出廠檢驗、內部檢驗與外部檢驗、常規(guī)檢驗與監(jiān)督檢驗等工作緊密結合起來，從質量管理環(huán)節(jié)為產品質量提供保證。同時，積極做好各種檢驗記錄的整理與歸檔和樣品留樣工作，使質量管理基礎工作不斷完善和規(guī)范。從原糧進廠到產品出廠的每一個環(huán)節(jié)，都設有監(jiān)控點，目前，公司正在進行產品質量監(jiān)督全程可追溯系統(tǒng)建設。
企業(yè)榮譽:公司先后被評為“省級民營科技企業(yè)”、“黑龍江省制米行業(yè)質量管理先進企業(yè)”，黑龍江省“輝煌十一五”中國農業(yè)產業(yè)化優(yōu)秀企業(yè)等；2010年，公司成為黑龍江大米食品行業(yè)管理理事單位、黑龍江省食品行業(yè)理事單位，并是中國品牌農業(yè)產業(yè)聯(lián)盟20家發(fā)起單位之一；2011年12月份，公司榮獲黑龍江省質量技術監(jiān)督局頒發(fā)的質量獎，是全省獲此榮譽的糧食企業(yè)；2013年獲國家中輕產品質量保障中心“中國優(yōu)質大米推廣單位”。
產品簡介:一萬多年前，在現(xiàn)在的黑龍江牡丹江地區(qū)有過一次火山爆發(fā)，由此形成了200萬畝的火山熔巖臺地和火山堰塞湖-鏡泊湖，經過了一萬多年的風化和腐殖質沉積，火山熔巖臺地上形成了10-30公分厚的泥土，其中適合水稻種植的火山熔巖臺地只有8萬畝?；鹕饺蹘r臺地特殊的土壤、鏡泊湖水的直流灌溉和塞北江南良好的氣候條件，成就了響水大米舉世無雙的優(yōu)異品質，響水大米也因此獲得了“顏如玉，漿似乳，營養(yǎng)皆天然，品質甲天下”的美譽。
公元698年，武則天劍指響水大米的生長地渤海國，兵戰(zhàn)七年，渤海國大敗，女王看中的即是有著米中珍珠之稱的響水米。公元705年，渤海國向唐中宗獻米納貢，響水大米從此成為皇家貢米，此后，響水大米年年進貢給朝廷，千百年來，響水大米的貢米身份一直被傳唱。這是中國正史中最早載入史冊的貢米，亦可稱為世界上第一個有品牌的大米。新中國成立后，響水大米成為了人民大會堂國宴用米。悠久的歷史是響水大米深厚的文化積淀，而其能經久不衰則得益于這一地區(qū)獨特的氣候、土壤、水源和空氣。
好氣候、好土壤、好水源、好空氣、好種子、好工藝等諸多優(yōu)質條件的珠聯(lián)璧合，使響水大米既保持了自己鮮明的地域特征，又具備了其他普通大米難以望其項背的好口感、好營養(yǎng)，米粒粒青如玉，晶瑩透亮，質重如砂，煮粥漿汁如乳，蒸飯油亮溢香，入口韌勁十足，聞之清香撲鼻。
經荷蘭SGS檢測中心檢測，響水大米鈣含量每公斤高達220毫克，高于日本越光米的4倍，為普通大米的5-6倍。響水大米富含人體所需的18種氨基酸，含量達6.9%，在人體所不能合成的8種氨基酸中，響水大米就含有7種。其中礦物質、微量元素、蛋白質、氨基酸及維生素含量也極為豐富。這些含量既保持了響水大米的營養(yǎng)價值，同時又提高了響水大米的食味品質。因此，響水大米燜出的飯柔而不粘，質地適中，口感鮮美，飯涼不回生。
如今，從大唐走來的響水大米正以高貴的姿態(tài)續(xù)寫“中華第一稻”的傳奇，我們期望越來越多的人能品嘗到她的甘醇柔韌，感受到深厚稻米文化背后的內涵。
目前，響水大米分為貢米系列、商務系列和餐桌系列三個層次，豐富的產品線較好的滿足了不同消費者的需求。在以后的工作中，本公司將會根據(jù)市場需求不斷推出新品，不斷提升響水大米在市場上的影響力和市場占有率，讓響水大米盡快走上普通百姓的餐桌。
目前，黑龍江省市各級政府正在大力推進“響水大米產業(yè)化發(fā)展，響水小鎮(zhèn)城鎮(zhèn)化建設”，公司將在各級政府的領導下，乘著“響水兩化”建設的東風，搶抓機遇，迎難而上，勤奮工作，攻堅克難，將企業(yè)的各項工作穩(wěn)步向前推進，為當?shù)氐慕洕鐣l(fā)展做貢獻。
